Postre de quesada . . .

Os adjunto un postre de quesada, que me ha dado Montse que a su vez se lo dió una amiga de Valladolid y ahí lo suelto - Postre de quesada:

Ingredientes:

4 Huevos

4 Quesitos en porciones

1 yogur natural

1 vaso de yogur lleno de azucar

1 vaso de yogur lleno de leche

1 vaso de yogur lleno de harina

1 brick de nata (200 cc)

1/2 sobre de levadura en polvo

Se mezcla en un bol todo esto y se pone en un molde de cristal en el horno 180º en la mitad del mismo, con el horno previamente precalentado, el postre de quesada está listo cuando empieza a dorarse como la quesada. No es una quesada, pero es un postre que imita la quesada para amas de casa prácticas que busquen ingredientes fáciles de conseguir y postres deliciosos... y fáciles. Nota tener en cuenta que debeis ponerlo en un molde mas grande porque el postre sube como un bizcocho por la levadura y queda un poco esponjoso... Y está ¡como no! Riquísimo o de orgasmo... Se tarda unos 20 minutos en hacerlo... pinchar con un palillo para ver que está cuajado, tomar frío.